On appelle ça les noces de Chypre,
parfumées, exotiques...
Mais bon comme les voyages c'est un peu cher,
il faut une bonne dose de système D
et la journée sera merveileuse ^-^
Voyons Chypre vous pensez
- plage de sable fin ?
moi, je vous dis :
pêche aux "canas tout seul com un gand"
pour la première fois ;-)
- un bon restau ?
moi, je vous réponds petits menus maison, comme là bas
1-Riz, oignon, sauce tomates, origan, à l'huile d'olive
et boulettes de boeuf hâché (1 oignon, 1 oeuf, chapelure, muscade, origan)
cuite dans 2 cuillères d'huile d'olive à la poêle
2-Timbale de poulet en cubes dorés à la poêle très chaude,
avec salade d'avocat en dés, basilic hâché, huile d'olive.
Petits canapés, de mozzarella, truite fumée et petits oeufs noirs.
Blinis au Tzaziki et à la truite fumée.
3- Petites tourtes de chair à saucisse
(200g + 1 oeuf, chapelure, entre 2 ronds de verre
en pâte feuilletée, dorés au jaune d'oeuf, 20 min au four)
Petits chaussons à la feta (parmesan, 1 oeuf, poivre
dans une feuille de brick)
Soupe à la courgette.
- un hommage à la déesse Aphrodite ?
chut, c'est une autre histoire
